Meer koken en bewuster boodschappen
Zaten we voor corona niet in een sneltrein? Alles moest sneller en efficiënter, ook in onze wereld, de supermarkt. Nu corona al een tijdje...
Zaten we voor corona niet in een sneltrein? Alles moest sneller en efficiënter, ook in onze wereld, de supermarkt. Nu corona al een tijdje...
Met de Week van de Supermarkt, het grote online-event van Distrifood, was hoofdredacteur Peter Garstenveld afgelopen week druk. Hij was vier dagen in...
Het is ongelooflijk dat het RIVM geen cijfers heeft over aantallen coronabesmettingen die te herleiden zijn naar supermarkten. Is dat wel echt zo?
Zitten we ineens met een alcoholklok. Dat is lastig. Sluit in een zelfbedieningswereld maar eens een paar schapmeters af voor de grijpgrage klant. En...
De supermarktbranche bestaat uit een groep concurrerende individualisten. Dat maakt de recente stroom aan coronabonussen eens te meer duidelijk.
Het lijkt erop dat supermarkten snijden in assortiment om beschikbaarheid op peil te houden. Tegelijkertijd zetten ze een tandje bij in...
Hier in huis heb ik een student rondlopen die bezig is met een master Bestuurskunde. Het maakt dat ik met enige regelmatig wat papers doorworstel met...
De coronabonus. Het is de olifant in de kamer waar iedereen omheen draait. Het onderwerp ligt heel gevoelig, zeker als het een branchebrede...
De meeste supermarktketens zijn nog maar net begonnen met (het uitrollen van) een city-concept, maar door het coronavirus lijkt nu al het kaf van het...
De gezondheidszorg staat op scherp nu het aantal positieve coronagevallen in Nederland weer toeneemt. De vraag is of ook supermarkten weer moeten...